Was bei uns auf den Tisch kommt
Vom Holzkohlegrill, aus dem Steinofen und aus der Fischküche – ein Überblick über unsere Küche in der Wellritzstraße in Wiesbaden.
Anatolisch gekocht, täglich frisch zubereitet
Unsere Küche arbeitet mit dem, was der Tag hergibt: Fleisch, das vor dem Gast auf den Holzkohlegrill kommt, Fisch, der frisch angeliefert wird, Teig, der im Haus angesetzt und im Steinofen gebacken wird. Das Handwerk dahinter begleitet unsere Familie seit 1991.
Die folgende Übersicht zeigt, was unsere Karte ausmacht. Die tagesaktuelle Auswahl – besonders beim Fisch – wechselt je nach Angebot; fragen Sie unser Personal gerne im Haus oder rufen Sie uns vorher an.
Unsere Karte zum Durchblättern
Alle Seiten unserer Speisekarte als Bild – einfach anklicken, vergrößern und in Ruhe durchblättern.
Fleisch, das den Grill verdient hat
Unsere Steaks werden sorgfältig ausgewählt, im Haus zugeschnitten und über offener Hitze gegart. Sie sagen uns, wie Sie es mögen – von rosa bis durchgebraten – und bekommen es auf den Punkt an den Tisch.
- Sorgfältig ausgewähltes Fleisch, im Haus zugeschnitten
- Zubereitung über Holzkohle, Garstufe nach Ihrem Wunsch
- Dazu Beilagen aus der Küche und hausgemachte Saucen
Zutaten, Allergene und Tagesgerichte
Angaben zu Zutaten und Allergenen geben wir Ihnen gern persönlich im Haus oder telefonisch unter 061116861766 . Welche Fischsorten und welche Tagesgerichte aktuell verfügbar sind, erfahren Sie ebenfalls direkt bei uns – die Auswahl richtet sich nach der frischen Anlieferung.
- Montag -Donnerstag und Sonntag von 11:00 - 00:00 Freitag und Samstag 11:00 - 01:00
- Fragen zur Karte: 061116861766
- Wellritzstraße 8, 65183 Wiesbaden
Hunger bekommen?
Sichern Sie sich Ihren Tisch in der Wellritzstraße – wir legen das Fleisch auf den Grill, sobald Sie da sind.